Kerstspecialiteiten bij Supervlaai ‘t Harde

Voor een verjaardag, traktatie, moment om iets te vieren of gewoon zomaar is Supervlaai ’t Harde het hele jaar open. Maar op woensdag 24 december verwachten zij weer de gebruikelijke topdrukte in de winkel aan de Eperweg 12. Of je nu op zoek bent naar een klassieke kersttaart, een ijstaart, een verfijnd kerstdessert of klein kerstgebak; Supervlaai maakt het iedereen gemakkelijk om de feestdagen lekker en feestelijk te vieren.

Cor Sellis

“Bij ons staat kwaliteit en vakmanschap voorop. Elk gebakje en elke taart is dagvers gemaakt en ambachtelijk bereid, van de krokante bodem tot de feestelijke decoraties. Naast vlaaien en gebak verkopen wij in onze winkel macarons en zomers schepijs. Via de website www.supervlaai.nl of telefonisch op telefoonnummer 06-31798018 kunnen de bestellingen worden doorgegeven. Is er voor 12.00 uur besteld, dan is de bestelling de volgende morgen in onze winkel op te halen. Dit is de garantie dat alle producten dagvers zijn bereid”, legt eigenaar Henk Junte uit.

Elf jaar geleden startte Henk naast de melkwinkel van zijn ouders Supervlaai ’t  Harde op. Vader Jan Junte is inmiddels 71 jaar en nog steeds actief als melkboer. Drie jaar geleden is Hennie van der Heide in dienst genomen en sindsdien zijn Henk en Hennie samen het gezicht van Supervlaai ’t Harde. De winkel is iedere werkdag open van 08.00 tot 17.00 uur (’s zomers tot 20.30 uur). Hennie benadrukt dat er ook lactose- en glutenvrij gebak wordt verkocht in de smaken aardbei, perzik, bosvruchten en chocola. “We zien dat er steeds meer vraag is naar deze speciale wensen. Dat geldt ook voor onze slagroomtaarten met daarop een afbeelding van een toegezonden foto.”

Verder zegt ze: “Voor de vaste klanten hebben wij een stempelkaart. Bij besteding van iedere vijf euro krijgt de klant een stempel en iedere volle stempelkaart met 25 stempels is goed voor 9,95 euro.”